24時間注文受付！ケーキ屋さんのオンライン予約システム完全ガイド

オンライン予約って、大がかりなシステムが必要なイメージがあるんですけど。

規模によりますね。月に数件のホールケーキ予約なら、実はLINE公式アカウントのリッチメニューから予約フォームに飛ばすだけで十分なんです。専用のECサイトを作るのは、通販需要が月30件を超えてからで遅くないですよ。

LINEで予約を受けるって、具体的にどうやるんですか？

まずLINEのリッチメニューに「ケーキ予約」ボタンを設置。タップすると予約フォームが開いて、サイズ・フレーバー・受取日時・メッセージプレートの内容を入力してもらう。送信されたら自動で確認メッセージが届いて、お店側にも通知が来る仕組みです。

電話で聞き取るより確実ですね。聞き間違いもなくなりそう。

そうなんです。特にメッセージプレートの名前の聞き間違いって、クレームに直結しますからね。フォームなら文字で入力してもらえるので安心です。

フォームを作る際に気をつけるべきことはありますか？

3つあります。1つ目は「選択肢を具体的にする」こと。サイズは「4号（2〜4人用）」のように人数目安を入れる。2つ目は「受取日時の選択肢を制限する」。製造のリードタイムを考慮して、最短でも3日後からしか選べないようにする。3つ目は「写真を入れる」。ケーキの写真がないと、お客さんはイメージが湧かなくて離脱します。

ToolsBoxでこういうフォームは作れますか？

はい、作れます。ToolsBoxのフォーム機能を使えば、画像付きの選択肢や日時指定のフォームが簡単に作れます。しかも注文が入ったら自動でお店側に通知が届く仕組みも組める。月額¥0のプランからフォーム機能は使えるので、まず試してみてください。

ツールLやツールEだと、こういう予約フォームの設定ってどうですか？

作れなくはないですが、カスタマイズの自由度や、写真付き選択肢の見せ方にはそれぞれ制約があります。ケーキ屋さんのように「ビジュアルが命」の業態では、フォームの見た目も重要なので、そこは比較検討してほしいですね。

予約がうまくいったら、通販にも展開できますか？

焼き菓子なら比較的ハードルが低いです。ギフトボックスのセットを3〜4パターン用意して、LINE上で注文を受ける。発送はヤマト運輸の宅急便で十分。最初は「LINE友だち限定の通販」として始めるのが安全です。在庫リスクを最小限に抑えられますから。

少しずつ広げていくのが大事なんですね。

はい。いきなりBASEやShopifyでECサイトを作るよりも、まずLINEの友だちに売ってみて反応を見る。需要が確認できてから本格的なECに移行する方が、失敗リスクが圧倒的に低いですよ。