Wi-Fi＆充電スポットで差別化！飲食店の付加価値サービス導入法

田辺さん、Wi-Fiや充電サービスって導入にどのくらいお金がかかるんですか？正直、小さい飲食店だと設備投資が心配で。

実はそこまで大きな投資は必要ありません。Wi-Fiは月額3,000〜5,000円程度のビジネス向けプランで十分です。充電設備も、テーブルごとにUSBポート付きの電源タップを設置するだけなら1台2,000〜3,000円程度。10席なら3万円以内で始められます。

そんなに安いんですね！でもセキュリティとか大丈夫ですか？お店のネットワークに入られちゃったりしませんか。

そこは必ず「ゲスト用」と「業務用」のネットワークを分けてください。最近のビジネス向けルーターには、ゲストネットワーク機能が標準搭載されています。お客さまはゲスト側に接続するので、POSシステムなどの業務ネットワークとは完全に分離できます。

充電ケーブルって盗まれたりしないですか？前にカフェで見かけたんですけど、ケーブルが固定されてました。

ケーブルの盗難対策は大事ですね。セキュリティワイヤーで固定するか、そもそもケーブルは置かずにコンセントやUSBポートだけ提供する方式が主流です。「ケーブルはご自身のものをお使いください」と案内すれば、管理コストもゼロです。

Wi-Fiを入れるだけじゃなくて、集客に活かす方法ってありますか？

ここが一番大事なポイントです。Wi-Fi接続時に「LINE友だち追加」を案内する仕組みを作ると、来店客を自動的にLINEの見込み客リストに変換できます。Wi-FiのログインページにLINE友だち追加のQRコードを表示するだけで、登録率がぐんと上がります。

なるほど！Wi-Fiを使いたいから、自然とLINE登録してくれるわけですね。

そうです。ToolsBoxなら、友だち追加した方に自動でウェルカムメッセージを送って、次回使えるクーポンを配信するところまで自動化できます。Wi-Fiという「無料サービス」をきっかけに、リピーターを生むファネルが完成するんです。

他のツールだとこういう仕組みは作れないんですか？

ツールLやツールEでも似たことはできますが、月額が高めです。ToolsBoxなら月額¥0のフリープランから始められるので、まずは小さく試してみて、効果を見ながらステップアップできるのが強みですね。

Wi-Fiや充電を提供すると、お客さんが長居しすぎて回転率が落ちるんじゃないかって心配もありそうですよね。

これはよくある懸念ですが、実はデータを見ると滞在時間が延びた分、追加注文が増えるケースのほうが多いんです。特にドリンクの追加注文率が上がります。30分長く滞在して、コーヒーをもう1杯頼んでくれたら、それだけで客単価が400〜500円アップですよね。

確かに、私もカフェで作業するとき、つい2杯目を頼んじゃいます。

それがまさに狙いです。ピークタイムだけ「Wi-Fi利用は90分まで」のような時間制限を設けて、アイドルタイムは無制限にする、といった柔軟な運用がおすすめです。曜日や時間帯によってルールを変えれば、回転率と客単価の両立ができます。

Googleマップに「Wi-Fiあり」「充電可」って載せるだけでも検索に引っかかりやすくなりそうですね。

まさにその通り。Googleビジネスプロフィールの設備情報に登録すれば、「近くの充電できるカフェ」みたいな検索で表示されます。無料でできるSEO対策なので、必ず設定しておきましょう。